Metodología
El Flanómetro es la nota de cada flan en FlanMix, de 1 a 10. La arma la comunidad con sus catas, se publica cuando 5 personas probaron ese flan y ningún local puede pagar para cambiarla.
Cada flan tiene su propio Flanómetro. Si un restaurante sirve dos flanes, cada uno tiene su nota. Por eso, cuando FlanMix dice cuál es el mejor flan de una ciudad, habla de un flan concreto en un lugar concreto, no del restaurante en general.
Cada persona que prueba un flan publica una cata con una nota del 1 al 10. Puede ponerla directo o armarla al detalle, y en ese caso pesa así:
Encima va un toque personal, de un punto menos a un punto más, para lo que las partes no miden. El flan manda: el precio pesa poco porque habla más del lugar que del flan.
El Flanómetro de un flan es el promedio de sus catas, y se publica recién cuando lo cataron 5 personas: con una o dos opiniones sueltas, el promedio es el humor de quien pasó ese día. Cada persona cuenta una vez: si vuelve a catar el mismo flan, vale su cata más reciente. La ficha muestra también la nota reciente, de las catas de los últimos 90 días, porque un flan puede mejorar o empeorar.
Antes de llegar a 5 catas, el flan muestra una nota provisoria, marcada como tal. Sirve para darse una idea, pero no entra en ningún ranking: los rankings y las respuestas sobre "el mejor flan" usan solo el Flanómetro publicado.
Nadie puede pagar para subir su nota, bajar la de otro, ocultar catas ni cambiar los rankings. Si muchas cuentas recién creadas catan el mismo flan de golpe, esas catas se ven pero esperan una revisión antes de contar.
FlanMix es independiente. Que un local aparezca no implica afiliación, autorización, patrocinio ni certificación. Las notas son opiniones de la comunidad sobre flanes específicos, no una evaluación general del restaurante.